Xinghua Vegetable Foods Co., Ltd. är ett Kina-baserat Kryddpulvertillverkare producerar torkade, finmalda kryddor tillsammans med vårt sortiment av torkade grönsaker. Vi bearbetar vitpeppar, spiskummin, vitlök, salladslök, ingefära, five-spice och chilipulver på samma produktionslinjer, vilket låter oss hantera olika typer och specifikationer inom en order.
Våra kryddpulver levereras till matberedare, kryddblochare, snacks och snabbnudlar, färdigmatsproducenter och distributörer. Sortimentet är uppbyggt kring koncentrerad smak, stabil hållbarhet och konsekvent partikelstorlek, med batchtestning som täcker mikrobiella, rester och fysiska indikatorer före leverans.
Vad vi tillverkar i kryddpulversortimentet
Kryddpulver framställs genom att torka råa kryddor och mala dem till en kontrollerad finhet, koncentrera eteriska oljor, arom och färg. Våra två dedikerade kryddpulverprodukter är vitpepparpulver och spiskumminpulver, med stöd av den bredare kryddningslinjen som inkluderar vitlök, salladslök, ingefära, femkryddor och chilipulver.
För samma anläggning går också Uttorkade grönsaker and Uttorkat grönsakspulver , kunder som bygger en kombinerad kryddning eller soppbas kan hämta grönsaks- och kryddkomponenter från ett produktions- och kvalitetssystem.
Vitpeppar pulver
Malda av mogna pepparbär med ytterkanten borttagen, vilket ger en blek färg, mild värme och jordnära ton för vita såser, soppor och ljusa fyllningar.
Kumminpulver
Malet spiskummin med varm, träig och lätt kryddig karaktär, används i grillat kött, gryta, curry, snackskrydda och färdigmatsberedningar.
Vitlök, ingefära, salladslök, femkryddor, chili
Aromatiska kryddpulver för mellanmålsbeläggning, snabbsoppa, kryddblandning, bageri- och fyllningsapplikationer, framställda enligt överenskomna nät- och fuktmål.
Applikation passar över livsmedelsförädlingslinjer
Kryddpulver har smak vid låga inkluderingshastigheter, så arbetspunkten definieras vanligtvis av den färdiga produkten snarare än själva pulvret. Vi matchar malningsstorlek, fukt och förpackning till hur pulvret kommer in i din linje: torrblandning, dosering i en mixer, pudra på ett mellanmål eller dispergering i en sås eller marinad.
- Blandare för kryddor och ingredienser: konsekvent partikelstorlek och låg fuktighet stöder jämn fördelning i torra blandningar.
- Mellanmål och snabbmat: koncentrerad arom för att belägga fat, smaksättare och soppbaser.
- Färdigrätter och smaktillsatser: stabil smak och färg för retort, frysta och kylda format.
- Köttbearbetning och marinader: vitpeppar och spiskummin för rubs, korvar och beredda proteiner.
- Bageri och fyllningar: fina pulver som sprids utan att klumpa sig i deg eller fyllningssystem.
Specifikationer vi bekräftar före produktion
Varje beställning av kryddpulver definieras av ett specifikationsblad som överenskommits före bearbetning. Parametrarna nedan är de som oftast avgör om ett pulver fungerar i din applikation.
| Parameter | Varför det spelar roll | Typisk avtalsgrund |
| Partikelstorlek / mesh | Kontrollerar spridning, dammbeteende och munkänsla | Överenskommet nätområde per produkt och applikation |
| Fukthalt | Påverkar hållbarhet, kakning och flöde i doseringsutrustning | Testad per batch och rapporterad på COA |
| Färg och utseende | Visuell konsistens i ljusa och mörka såser | Fysisk inspektion mot bevarat referensprov |
| Mikrobiologisk belastning | Livsmedelssäkerhet för ätfärdiga och vidareförädlade produkter | Totalt test av bakterier, jäst och mögel per sats |
| Bekämpningsmedelsrester och tungmetaller | Överensstämmelse med destinationsmarknadens gränser | Rest- och tungmetallanalys på varje batch |
| Främmande föremål | Skyddar efterföljande utrustning och den färdiga produktens integritet | Fysisk testning och screening under bearbetning |
Kapacitet, bearbetning och kvalitetskontroll
Vår anläggning omfattar 10 000 m² med 7 750 m² byggnadsyta och anläggningstillgångar som överstiger 60 miljoner RMB. Cirka 300 anställda stödjer produktionen, varav 30 professionell och teknisk personal. Huvudutrustningen inkluderar en 6-tonspanna, tre torktunnlar och 22 torkugnar, och linjerna är inrättade för att bearbeta olika produkttyper och specifikationer i samma körning.
Kvalitetskontroll följer processen från råvaruintag till skalning, rengöring, skärning, torkning, urval och packning. Varje sats av kryddpulver testas för mikrobiologiska indikatorer, bekämpningsmedelsrester, tungmetallinnehåll och fysikaliska egenskaper som bulkdensitet, främmande ämnen, färg och återfuktningsbeteende.
Certifiering i fil: ISO22000, ISO9001, CQC, WAPA, GAP och AEO dokumentation upprätthålls för livsmedelssäkerhet och exportefterlevnad. Certifikat utfärdas med försändelsedokumentation där destinationsmarknaden kräver det.
Konfiguration, förpackning och specialtillverkning
Kryddpulverbeställningar konfigureras kring den färdiga applikationen snarare än säljs som en enda fast kvalitet. Vi anpassar malning, fuktmål, förpackningsformat och batchstorlek för att passa din process, och vi stödjer både små och stora serier i flexibla linjer.
- Partikelstorlek: regelbundna specifikationer överenskomna per produkt, med finare eller grövre mal tillgängliga för olika doseringssystem.
- Formulering: sockerhaltiga eller sockerfria alternativ där applikationen kräver det.
- Förpackning: industriella bulkförpackningar för produktionslinjer och detaljhandelsfärdiga förpackningar för distribution.
- Batchskala: flexibel linjeschemaläggning för provkvantiteter till upprepade produktionsvolymer.
För köpare som behöver ett enda kryddningsprogram, vår Produkter sortimentet kombinerar kryddpulver med torkade vegetabiliska komponenter under en specifikation och ett kvalitetssystem.
Information vi använder för att konfigurera din lösning
För att förbereda en kryddpulverspecifikation och offert arbetar vi utifrån följande projektingångar. Ju mer exakt dessa definieras, desto närmare kommer det första provet ditt mål.
| Projektinput | Vad vi behöver av dig |
| Produkt och applikation | Kryddtyp, färdig produkt, inkluderingsgrad och bearbetningsförhållanden |
| Specifikationsmål | Mask- eller partikelstorlek, fukt, färg, smakprofil och eventuella formuleringsgränser |
| Efterlevnadskrav | Destinationsmarknad, rest- och tungmetallgränser, märkning och certifikatbehov |
| Förpackning och volym | Bulk- eller detaljhandelsformat, förpackningsstorlek, provkvantitet och förväntad upprepad volym |
| Dokumentation | COA, specifikationsblad, certifikatkopior och eventuella köparspecifika blanketter |
Dokumentation, leverans och löpande leverans
Beställningar skickas med batchdokumentation som täcker de testade parametrarna, och förpackningen är vald för att skydda pulvret genom lagring och transport. Vår försörjningskedja löper från en föroreningsfri grönsaksbas till råvaruanskaffning, bearbetning och leverans av färdiga produkter, vilket håller ingångssidan av specifikationen stabil över upprepade beställningar.
För upprepade program behåller vi referensprover och specifikationer så att efterföljande partier kan kontrolleras mot den godkända standarden. Reservkapacitet över tork- och fräslinjerna gör att vi kan schemalägga provkörningar vid sidan av vanlig produktion.
Vanliga frågor
Vilka kryddpulver tillverkar Xinghua Vegetable Foods?
Vi producerar vitpepparpulver och spiskummin som dedikerade kryddpulverprodukter, tillsammans med vitlökspulver, salladslökpulver, ingefärapulver, femkryddspulver och chilipulver i vår kryddningslinje. Dessa sitter tillsammans med nästan 20 typer av torkade grönsaker som produceras i samma anläggning.
Kan du matcha en specifik partikelstorlek eller mesh för vår doseringslinje?
Ja. Partikelstorlek är en av parametrarna vi kommer överens om innan produktion. Vi bekräftar nätintervallet mot din doserings- eller blandningsutrustning och behåller ett referensprov så att upprepade satser kan kontrolleras mot den godkända standarden.
Vilka tester utförs på varje sats kryddpulver?
Varje batch testas för mikrobiologiska indikatorer inklusive totala bakterier, jäst och mögel, för bekämpningsmedelsrester och tungmetaller, och för fysikaliska egenskaper som bulkdensitet, främmande ämnen, färg och rehydreringsbeteende. Resultaten registreras i batchdokumentationen.
Stöder du både små provpartier och fulla produktionsvolymer?
Våra flexibla produktionslinjer stödjer både små och stora partiorder. Provkvantiteter kan schemaläggas tillsammans med vanlig produktion, vilket låter dig validera specifikationen i din egen process innan du åtar dig att upprepa volymer.
Vilka förpackningsalternativ finns för kryddpulver?
Vi erbjuder industriella bulkförpackningar för produktionslinjer och detaljhandelsfärdiga förpackningar för distribution. Paketformat avtalas med orderspecifikationen så att lagring, transport och hanteringsbehov täcks.
Kan kryddpulver tillföras tillsammans med uttorkade vegetabiliska ingredienser?
Ja. Eftersom vi bearbetar torkade grönsaker, torkade grönsakspulver och kryddpulver i samma anläggning, kan ett kombinerat krydd- eller soppbasprogram erhållas under en specifikation och ett kvalitetssystem, med dokumentation utfärdad per komponent.
Xinqian Village (Dehydrated Fruit and Vegetable Industrial Park), Duotian Street, Xinghua City, Taizhou City, Jiangsu -provinsen, Kina
+86-13852647168
