Produkt
Hem / Produkt / Dehydratiserade grönsaker

Leverantörer av torkade grönsaker

Dehydratiserade grönsaker produceras genom att ta bort fukt från färska grönsaker, vanligtvis genom luft eller frystorkning, vilket hjälper till att behålla sina naturliga näringsämnen, smaker och färger medan du förlänger hållbarheten. Dessa grönsaker är lätta, kompakta och enkla att lagra, vilket gör dem till ett bekvämt alternativ för långvarig användning utan konserveringsmedel. Även om vissa vattenlösliga vitaminer går förlorade förblir dehydratiserade grönsaker rika på fiber och viktiga mineraler. De används allmänt i soppor, såser, färdiga måltider och snacks. Deras hållbarhet gör dem idealiska för camping, nödsituationer och militära rationer, medan de också läggs till husdjursmat och hälsotillskott. Sammantaget ger dehydratiserade grönsaker en mångsidig, näringsrik och lättanvänd ingrediens för både konsumenter och livsmedelstillverkare.

Företag
Xinghua Vegetable Foods Co., Ltd.

Xinghua Vegetable Foods Co., Ltd., som grundades 2010 i Xinghua City, är ett självförvaltat exportföretag som bedriver produktion, bearbetning och försäljning av dehydratiserade grönsaker och kryddor.

Företaget täcker ett område på 10 000 kvadratmeter med en byggnadsområde på 7 750 kvadratmeter. Dess anläggningstillgångar överstiger 60 miljoner RMB. Det har cirka 300 anställda, inklusive 30 professionella och tekniska personal och 10 personer med universitetsgrader eller högre.

Våra anläggningar är välutrustade för att bearbeta olika typer eller specifikationer för produkter på samma produktionslinje. Våra huvudprodukter inkluderar nästan 20 typer av dehydratiserade grönsaker som gräslök, Napa-kål, morötter, gröna (röda) paprika, bladgröna grönsaker, spenat, selleri, potatis och en mängd kryddor som vitlökspulver, scallion pulver, ingefära pulver, fem-skördespulver och chilipulver.

Hederstillstånd
  • Iso22000-en
  • ISO22000-CN
  • Kimchi produktionsprocess
  • EU -skydd av geografiska indikationsprodukter
Nybörjare
Dehydratiserade grönsaker Industry knowledge

Xinghua Vegetable Foods Co., Ltd. är ett Kina-baserat Tillverkare av torkade grönsaker producera bulk torkade grönsaker och kryddpulver för matberedare, snabbmatslinjer, kryddblochare och detaljförpackare. Vårt sortiment omfattar nästan 20 grönsakstyper bearbetade på flexibla linjer, med anpassade partikelstorlekar, fukt och förpackningskonfigurationer.

Etablerat 2010 i Xinghua City, Jiangsu-provinsen, driver vi en anläggning på 10 000 m² med 7 750 m² byggnadsyta, en föroreningsfri grönsaksbas och ett tekniskt team på 30 specialister. Vi levererar torkade morötter, pumpatärningar, spenat, gräslök, vitlök, shiitakesvamp, vita rädisor, kimchi och liknande pulver.

Vårt sortiment av torkade grönsaker

Vi bearbetar varje grönsakstyp genom tvätt-, skalnings-, skär-, torknings- och urvalssteg och packar sedan enligt den fukt- och partikelspecifikation som överenskommits med kunden. Samma produktionslinje hanterar olika typer och specifikationer, vilket låter oss kombinera flera SKU:er i en beställning och hålla rehydreringsbeteendet konsekvent mellan batcherna.

Tärnade & tärna grönsaker

Uniforma tärningar för soppor, färdigrätter och barnmat. Uttorkad pumpakub and Uttorkade morötter är typiska val.

Strips & bladgrönsaker

Långskurna och flingade format för nudlar, fyllningar och kryddblandningar, inklusive spenat, gräslök, koriander och vita rädisor.

Pulver & kryddor

Malda grönsaks- och kryddpulver för blandning, såser och snacks, levereras via vår Uttorkat grönsakspulver och kryddpulverlinjer.

Applikationspassning efter produkttyp

Uttorkade grönsaker är valda för sin låga fuktighet, låga vikt och långa hållbarhet. Rätt skärnings- och torkningsmetod beror på hur ingrediensen återfuktas och var den sitter i den färdiga produkten.

Produkttyp Typiskt format Vanliga applikationer Nyckelvalsvariabler
Morötter Tärningar, flingor, granulat Snabbsoppor, grytor, barnmat, husdjursmat Partikelstorlek, färg, återfuktningshastighet
Pumpa Kub, remsa Färdigrätter, bageri, smoothieblandningar Kublikhet, sockernivå, fuktighet
Bladgrönsaker Flingor, skurna blad Nudelkrydda, soppor, fyllningar Färgbeständighet, kontroll av främmande ämnen
Vitlök, gräslök, koriander Granulat, flingor, pulver Kryddblandningar, såser, mellanmålsbeläggningar Aromstyrka, maskstorlek, fukt
Svamp & rädisa Skiva, remsa Snabbnudlar, hot pot-baser, kimchi-produkter Skivtjocklek, struktur efter blötläggning

Kritiska specifikationer vi bekräftar

Varje offert är uppbyggd kring arbetspunkten för den färdiga produkten, inte ett generiskt katalognummer. Vi bekräftar följande parametrar före produktion:

  • Fukthalt — kontrollerar hållbarhet, vikt och rehydreringshastighet.
  • Partikelstorlek och skär — Tärningar, remsor, flingor, granulat eller pulver, anpassade till fyllnings- eller blandningslinjen.
  • Färg och utseende — Visuell klassificering för användning i detaljhandeln och färdigmat.
  • Återvätskeförhållande — testad så att ingrediensen presterar förutsägbart i varmt vatten eller sås.
  • Mikrobiologiska gränser — Totalt antal bakterier, jäst och mögel testade per parti.
  • Rester och tungmetaller — Bekämpningsmedelsrester och screening av tungmetaller.
  • Kontroll av främmande föremål — metalldetektering och visuellt urval före packning.
  • Förpackningsformat — Industriell bulk, vakuumförseglad eller färdig för försäljning.

Kvalitetskontroll och batchtestning

Vi testar varje sats av uttorkade grönsaker och kryddpulver i vårt eget laboratorium. Mikrobiologiska tester omfattar totalt bakterier, jäst och mögel. Ingrediens- och resttestning omfattar fukt, bekämpningsmedelsrester och tungmetaller. Fysisk testning omfattar bulkdensitet, främmande ämnen, färg och rehydreringsbeteende.

Våra anläggningar inkluderar en 6-tonspanna, 3 torktunnlar och 22 torkugnar, med stöd av klimatkontrollerad lagring. Produktionsflödet löper från råvarulagring via skalning, skärning, rengöring, torkning, urval och förpackning till containerlastning, så spårbarheten bibehålls från intag till leverans.

Anpassad tillverkning och konfiguration

Vi bygger skräddarsydda specifikationer kring kundens formulering. Partikelstorlek, fuktmål, socker eller sockerfri formulering och förpackning kan alla justeras. Både små provpartier och stora produktionsserier stöds på samma flexibla linjer.

Konfigurationsalternativ vi diskuterar med varje projekt:

  • Klippformat: tärningar, remsor, flingor, granulat, pulver
  • Fuktmål och återfuktningsprofil
  • Färggradering och defekttolerans
  • Formulering: standard eller sockerfri
  • Förpackning: bulkpåse, vakuumförpackning, detaljförpackning
  • Batchstorlek: prov, pilot eller full behållare

Sourcing, certifiering och efterlevnad

Vår råvarubas är ett föroreningsfritt grönsaksodlingsområde med nationell ekologisk certifiering och grönsaker kontrolleras från plantering till skörd. Vårt kvalitetssystem har ISO9001, ISO22000, CQC, WAPA, GAP, AEO och SC-certifiering, och vår kimchi-produktionsprocess är registrerad under EU-skydd för produkter med geografisk beteckning.

Dessa certifikat stödjer de dokumentationspaket som livsmedelstillverkare och importörer behöver för leverantörsgodkännande och marknadsinträde.

Information vi använder för att konfigurera din lösning

För att förbereda en korrekt specifikation och offert arbetar vi utifrån följande projektingångar. Ju mer exakt dessa definieras, desto närmare kommer det första provet att matcha målet.

Ingång Vad vi behöver Varför det spelar roll
Produkt och skär Grönsakstyp, tärningar/remsa/flingor/pulver, målstorlek Bestämmer skärnings- och torkningsinställningar
Ansökan Färdig produkt, rehydreringsmetod, processtemperatur Sätter mål för fukt och återfuktning
Kvalitetsgränser Mikrobiologiska gränser, rester och tungmetaller Definierar testningsomfång per batch
Förpackning Påsstorlek, material, märkning, detaljhandel eller bulk Påverkar packlinje och fraktvolym
Volym och schema Provkvantitet, återkommande volym, leveransfönster Planerar batchstorlek och produktionsplats

Förpackning, förvaring och leverans

Vi erbjuder industriella bulkförpackningar och detaljhandelsfärdiga förpackningar, med vakuumförseglade påsar och syreabsorbenter tillgängliga för att begränsa oxidation under lång lagring. Uttorkade grönsaker bör förvaras svalt, torrt och borta från direkt ljus; vårt klimatkontrollerade lager stödjer detta innan utskick.

Dokumentation, packlista och containerlastning samordnas som en del av leveransomfattningen och vi kan anpassa förpackningar och märkning efter kundens marknadskrav.

Vanliga frågor

Vilka torkade grönsaker tillverkar Xinghua Vegetable Foods?

Vi producerar nästan 20 typer av torkade grönsaker, inklusive morötter, pumpa, spenat, gräslök, koriander, potatis, vita rädisor, shiitakesvamp, vitlök och kimchi, plus en rad kryddor och grönsakspulver.

Kan du leverera anpassade partikelstorlekar och fuktnivåer?

Ja. Partikelstorlek, skärformat, fuktmål och socker- eller sockerfri formulering konfigureras efter kundens applikation, och både små provsatser och stora produktionsserier stöds.

Hur kontrolleras kvaliteten över batcher?

Varje batch testas för mikrobiologiska indikatorer, fukt, bekämpningsmedelsrester, tungmetaller och fysikaliska egenskaper som bulkdensitet, färg, främmande ämnen och rehydrering. Vårt kvalitetssystem har ISO9001, ISO22000, CQC, WAPA, GAP, AEO och SC certifiering.

Vilka förpackningsalternativ finns tillgängliga?

Vi levererar industriella bulkförpackningar och detaljhandelsfärdiga förpackningar, med vakuumförseglade påsar och syreabsorbenter tillgängliga för längre lagring och exportförsändelser.

Vilken information behöver du för att göra en offert?

Skicka grönsakstyp, styckningsformat, målfuktighet, applikation, kvalitetsgränser, förpackningsformat, ordervolym och leveransschema. Vi kommer att bekräfta specifikationen och förbereda ett förslag kring dessa ingångar.