Dehydratiserade grönsaker hjälper landsbygdens ekonomisk utveckling

Drivet av den nationella landsbygdsupplivningsstrategin har den dehydratiserade grönsaksindustrin blivit en ny höjdpunkt i landsbygdsekonomisk utveckling. Genom att utveckla dehydratiserad vegetabilisk bearbetning har många landsbygdsområden framgångsrikt förvandlat traditionella jordbruksprodukter till högvärde varor, vilket effektivt ökar jordbrukarnas inkomst.

Lokala myndigheter hjälper jordbrukare att behärska planterings- och bearbetningstekniker för dehydratiserade grönsaker genom att tillhandahålla teknisk support och marknadsvägledning, samtidigt som de etablerar kooperativ och e-handelsplattformar för att utöka försäljningskanaler. Denna rörelse löser inte bara problemet med svår försäljning av jordbruksprodukt, utan ger också ett stort antal anställningsmöjligheter på landsbygden.

Med den ökande efterfrågan på hälsosam mat bland konsumenterna är marknadsutsikterna för dehydratiserade grönsaker breda. Det förväntas att dehydratiserade grönsaker kommer att bli en viktig kraft för att främja ekonomisk utveckling på landsbygden under de närmaste åren.